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??? 芥末鴨掌精選上好鴨掌，輔以各種口味的調料精制而成。芥末鴨掌不僅口味獨特，而且色澤橙黃亮麗，辛辣香鮮。用來制作芥末鴨掌的黃芥末是西方調料，色黃細膩，口味和諧，與辛辣的日本青芥末以及卡夫醬調制在一起，起到了互補的作用，賦予了鴨掌全新的獨特味道，因而成為了餐桌上的新秀，深受眾多美食愛好者的喜愛，是一道非常暢銷的菜式。