創(chuàng)業(yè)做餐飲小吃，就做正新雞排

正新的招牌雞排、小串、漢堡，單價都在10-15元左右，它*標(biāo)志性的“雞排+酸梅汁”套餐也只賣15元，比起動輒四五十的肯德基麥當(dāng)勞，少則二三十的華萊士，正新雞排的價格簡直神仙!

但價格便宜，不意味著口味掉價。

雞排+酸梅汁的組合，是佳佳的*愛，每次經(jīng)過正新的門店，我總要買上一份，味道是針不戳!

而且，正新絕大部分門店都開在小吃街、火車站、學(xué)校周圍等人流量密集的地方，更容易吸引來來往往的行人進(jìn)店消費(fèi)。

一家店開下來，*主要的成本，其實(shí)是“租金+食材”，但這兩點(diǎn)正新都處理得很好。正新的門店，基本都不大，就是個“小疙瘩鋪”，租金要不了多少;不供堂食，連買桌椅板凳鍋碗瓢盆的*都省了;再加上食物加工相對簡單，一家店請幾個員工就完事，不會內(nèi)卷。

很多人對這個名不見經(jīng)傳的品牌，多了一分信任。同樣是路邊10塊*的烤串奶茶，大家往往會選擇辨識度更高、名氣更大的正新雞排，這也是它能在短時間能占領(lǐng)市場的法寶。

現(xiàn)在加入正新雞排是**時機(jī)，千萬不能錯過創(chuàng)業(yè)的好機(jī)會。